純粹,幸福。

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三個人&兩隻貓的甜蜜紀事。
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新店,賈家哈爾濱蔥花大餅。

早在非凡大探索介紹虎林街的哈爾濱蔥花大餅時,就很想一嚐究竟。
但虎林街離我平常出入的地方實在太遠,專程前去品嚐大餅,男友一
定不願意,所以一直無緣品嚐到。

這天前往新店南川麵館的路上,先去橘子工坊買杯飲料,一回頭,竟
然在對街看到賈家哈爾濱蔥花大餅,儘管下著大雨,還是衝到對街一
探究竟。





名片上秀著虎林店跟民族店的地址,這下子,真的確認了是同一家,好幸運啊!
不用到虎林街也可以品嚐到了耶!





付了錢,拿到一張號碼牌,叫號取餅。若是過號了,也沒關係,
回來後給老闆,等待出爐的餅即可。











總共有四個爐子不間斷的烤著大餅,一張餅可以切八份,包好後,
叫號碼取餅,即使下雨天,人也很多,這天約莫等了十分鐘吧。





拿到大餅後,老闆仔細叮嚀著要趕緊把餅拿出來透氣,不要一直裝在塑膠袋裡,
冒著雨,把餅拿出來拎在手上,趕緊前往南川品嚐。

打開袋,麵香味直衝而上,好香喔,上下層的餅皮非常酥脆,裡面的千層蔥花,
軟綿綿,蔥花量很多,很紮實,好好吃,有經過就去排隊吧,哈!





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