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三個人&兩隻貓的甜蜜紀事。
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[2010京都散策]Day 2,六盛茶亭

自從2006年跟妮子在東京自由丘的甜點之森享用過舒芙蕾之後,對舒芙蕾這甜點就念念不忘,可惜,在台灣,始終沒有吃到跟日本一樣的舒芙蕾,這次在書上看到平安神宮附近的六盛茶亭有提供,說啥都要來朝聖一下。

 

現點現做的舒芙蕾,點單後平均約等候15-20分鐘,說真的,這15-20分鐘真的很難熬,尤其看著其他桌客人點的舒芙蕾陸續上桌,更是期待,只好拍拍店內景象打發時間。

 






Soufflé Chouses   温かいスフレ

Soufflé a la Vanilla バニラ・スフレ

Soufflé a la Chocolat チョコレート・スフレ

Soufflé au Fromage チーズ・スフレ

Soufflé de Banana  バナナ・スフレ

Soufflé de Courge   パンプキン・スフレ

Soufflé de Myrtille au fromage blane ブルーベリーチーズ・スフレ

 

六盛茶亭很細心的提供圖示說明,如何美味的享用舒芙蕾。讓第一次享用的客戶,更一目了然的知道最佳享用方式。

 

這次,我們點的是季節限定柚子口味的舒芙蕾。天啊~柚子的香氣超濃郁,加上烤過的奶蛋香,口水都快滴下來了,快手的照了像,在舒芙蕾塌下來之前,好好享受是唯一要務。







 



離去前,店內排隊等待的客人越來越多,這小小的六盛茶亭客戶絡繹不絕,店裡充斥整甜甜的蛋香味,很可以舒緩旅行的疲憊。

 

附註:咖啡,就別點來喝吧! 



六盛茶亭
地址:京都市左京區岡崎西天王町60
電話:075-7512886
營業時間:1130~~1900 (L.D. 1800) 星期一公休

http://www.rokusei.co.jp/rokuseisatei/index.html

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